La Unidad de triturado ZRC500 de Zumex enjuaga y tritura frutas y verduras para prepararlas para la extracción de su jugo. Es la mejor y más compacta con capacidad para multitud de frutas tanto con hueso como sin hueso y que obtiene mayor rendimiento.
Dispone de diferentes pantallas intercambiables de triturado en función de la fruta o verdura a procesar y diferentes juegos de placas incluyendo placas para rotura de frutas con hueso.
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PRENSA DE BANDA
Fabricada en acero inoxidable, obtiene su mayor rendimiento a baja velocidad, con ajuste de tensión para un rendimiento óptimo.
ELEVADOR Y TRITURADOR
Con ajuste de velocidad de alimentación y triturado de todo tipo de frutas gracias a sus diferentes cuchillas.
PRODUCCIÓN MEDIA
De 400 KG/H hasta 2000 KG/H con otros modelos superiores.
ENJUAGUE FRUTA
Tolva de acero inoxidable para la carga de fruta con una entrada y salida de agua para el enjuague de fruta.
ELEVADOR DE CANGILONES
Perforado para drenar el agua y con pulverizador de agua para enjuague final.
PRODUCCIÓN MEDIA
Su capacidad de 4 Kw le permite triturar hasta 1.000 kg/h de fruta.
SISTEMA DE PRESIÓN
Sistema de tres paletas presionando la fruta sobre un cilindro perforado.
CILINDRO PERFORADO
Recoge los huesos en su interior separándolos del jugo bruto y la
pulpa.
PRODUCCIÓN MEDIA
Capacidad de 500 kg/h de fruta.
