PJE

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS


 
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SISTEMA DE COPAS

Equipada de serie con cinco copas de 3” o 4” (según pedido) con una velocidad de procesamiento de 100 golpes por minuto.

Sus componentes en Sistema Premium reducen la cantidad de aceite en el zumo y aumentan el rendimiento kg de fruta por kg de procesado.

Está disponible también en copas de 2 3/8” y 4 1/4” dependiendo del tamaño de las frutas a procesar.

 

SEPARA Y REGULA

Diseñada específicamente para separar el jugo de
bagazo, cáscara y emulsión de aceite esencial para
reducir los niveles de aceite y hesperidina en jugo.

ESTRUCTURA
Y ACABADOS

Bastidor y zonas de contacto con la fruta y el jugo, construidas íntegramente en Acero Inoxidable AISI 316 y AISI 304 con protecciones de poliamida grado alimentario.

Tanto los ejes de deslizamiento de la viga superior y el eje principal de acero especial, como las guías de alimentación y las levas universales y dedos de levas, están acabados y tratados con los mejores materiales y procesos.

 
PARA PRODUCCIONES O NECESIDADES DISTINTAS A LAS INDICADAS, ZUMEX
LE OFRECE DIFERENTES SOLUCIONES QUE SE ADAPTEN A SUS CARACTERÍSTICAS

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