Tendencia,
tecnología
y técnica


en un mismo concepto.
Cold Press New Generation
by Zumex.



La reinterpretación de un sistema
brillante para la creación de zumos
prensados en frío que nos acercan un
paso más a lo natural.



No te pierdas
el video
de Mastery


PIDE TU PRESUPUESTO

 

Alimentador
integrado,
más corto
y abatible.



El empujador integrado permite
trabajar con agilidad, seguridad e
higiene
evitando el contacto con el
suelo u otras superficies.


La tolva de recepción, más corta
y abatible, reduce el área de acción
a 25 cm
aumentando la comodidad
de carga con una mano.

EMPIEZA LA
ACCIÓN



Empujador con palanca
multiplicadora de fuerza

para optimizar el
proceso de triturado.


Permite incorporar
productos enteros,
sin pelar ni cortar.

Potencia inteligente

Su Motor Brushless adapta la velocidad y la potencia
a la dureza de frutas y verduras consiguiendo un
ahorro de tiempo y consumo.

Comodidad, seguridad e higiene

El proceso previo de triturado mediante discos ralladores
prepara la materia para la extracción de manera sencilla,
cómoda y sin esfuerzo.

motor brushless

velocidad
adaptada

Delicadeza y fuerza

La prensa de acero y sus placas están diseñadas para
conseguir el máximo rendimiento y conservar las propiedades
del jugo.



Depósito con filtro para partículas y pulpa



30 GAL/H - 110 L/H

Hace falta algo más que fuerza para obtener
hasta 30 gal/h |110 l/h.
El diseño original de las placas de prensado
es fundamental para alcanzar
esta capacidad de producción.



PRACTICIDAD
Y CONSERVACIÓN


La recogida minimiza el tiempo
de exposición al aire evitando
la oxidación del zumo.

Gran
potencia

gran capacidad



03gal.

capacidad depósito


RECOGIDA DE JUGO


El zumo recién prensado pasa por la bandeja
de recogida
el tiempo mínimo para ser filtrado una
vez más, y conservarse en el depósito final evitando
partículas indeseadas.

SEGURIDAD DE SERIE


Incorpora sensores de presencia del empujador
y de apertura de la puerta
haciendo que el disco de
corte y el motor del triturador de la máquina se
detengan automáticamente.

Cuenta también con protección de sobrecargas y seta
de emergencia
que desactiva todos los sistemas en
caso de necesidad.

Food Engineering

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